穿越古代开美食街_穿越古代开美食街 第42节 首页

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   穿越古代开美食街 第42节 (第1/3页)

    “这小饭馆不是说才开张吗?这生意?怎么这么好?我刚出去,是想找那小二再定一桌,带着我分会的兄弟们过来吃一顿的,没想到两个雅间都已经定出去了。”

    桌子上的扬州光头大汉还有瘦小的剑南道汉子,两人对视一眼,双双低头不语。

    这酸梅汤可真不错啊!

    再来一杯。

    段含光一行人来的结果,就是吧馥娘未来几天的雅间都给定了出去。

    送走?了段含光他们,馥娘外面?的生意?也差不多结束了。

    今天是头一天营业,大家都没想到生意?竟然还不错,馥娘在那边数银子。

    就中午一顿收到的铜钱已经浅浅铺满了她的钱箱子底部。

    金桂婶和馥娘关?系比较好,开口调侃馥娘:“我们小东家这个钱箱子可是做小了,生意?这般好,可要换个大钱箱,不然都不够装的!”

    “那就托婶子吉言了,若是以后真的生意?好,一个钱箱都装不过来这银子,那我就把这个小钱箱送给婶子,还给婶子们长工资!”

    “好啊!那可就这样说定了,别到时候馥娘你把小饭馆做成了长安数一数二的大酒楼,就不认今天给婶子说的话了!我可惦记着你这小钱箱,等着也沾沾福气,一起发?财呢!”

    “肯定会让婶子一起发?财的!”馥娘今天中午在后厨炒了几个时辰的菜,但是看到这一箱铜板,甚至还有两个银元宝的时候,她就一点都不疲惫了,此时还有心情与婶子们开玩笑。

    朱婶子和馥娘不算熟,金桂婶敢在东家数钱的时候凑过去看热闹,她却要有眼力?见?些躲开。

    看到馥娘笑着回金桂婶的话,店里其他人也在笑闹之?后,她才敢跟着一起玩笑几句。

    中午赚的钱虽然多,但是却靠的是段含光那一桌客人。

    外面?的快餐却没有卖完。

    六个rou菜都是卖光了,但是素菜却只卖空了几个,还有几个稀稀拉拉剩下的有多有少?。

    其中一个串荤菜,蒜薹炒rou剩下的最多。

    其他菜馥娘都盛出来当他们员工今天中午的午饭了,可这蒜薹炒rou都盛出来一大盘了,这卖的盆子里还剩下快三?大盆的量。

    “别的菜都卖的挺好,这蒜薹炒rou怎么卖不动?”馥娘心里也疑惑,又?尝了一口。

    “也挺好吃的呀!”更加想不明白为什么独独这蒜薹炒rou剩下的那么多了。

    第45章 第四十五餐饭(加了一千字)

    最后还是负责打菜的两个婶子说出了?自?己的猜测。

    “我们中午十八个菜, 十二个素菜,六个荤菜,这蒜薹炒rou里有?rou丝, 是串荤菜,我们这算的是素菜的价格。”朱婶道?。

    “但是蒜薹炒rou还放在荤菜的旁边,估计是客人误会这是荤菜了。”金桂婶接上?。

    “和旁边浓油赤酱的红烧rou、双椒鸡丁比起来,确实不?够有?吸引力。”或者?说觉得不?划算,一样的价格买一个大多是蒜薹的荤菜,不?如买旁边瞧着都是大rou的红烧rou或者?双椒鸡丁。

    馥娘听到两位婶子这么一说,自?己就已经明白过来了?。

    “没关?系, 蒜薹回锅热过之后,味道?更好吃!”馥娘也不?气馁,“下次和食客们说清楚这是串荤菜,是素菜的价格就不?会卖不?出去啦!”

    蒜薹炒rou的里的rou丝是馥娘从做大块的红烧rou里的rou中切下的边角料, 红烧rou的形状要漂亮,那些不?规整的地?方, 都被馥娘切了?下来。

    其中一部分就成为了?蒜薹炒rou的里rou丝, 蒜薹炒rou的rou丝也算不?上?特别多, 所以?当初馥娘在定价的时候,就没有?把他算到荤菜里面。

    同蒜薹炒rou一般, 素菜里还有?好几个串荤菜。

    比如番茄炒蛋,又比如rou沫删减版的rou沫茄子, 里面的rou沫
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