中病毒的贾先生_分卷阅读169 首页

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   分卷阅读169 (第2/2页)

生的数学训练,一面往女学图书角增添了不少科学常识书籍。

贾敏也不得不跟着一块学起了吠陀算学,和当年他大哥一样每天早上心算一百道数学题。不过她的脑子应该是兄妹三人中最聪明的一个,一百道数学题对她而言不过是小菜一碟。

史氏也不反对女儿学数学,大家主妇少不得管家看账本,算学好不是坏事。没见隔壁府上的敬儿媳妇账本子看得多溜,听说积年老账房做的假账都能一眼看出来。

和史氏抱有同样想法的家长还有很多,因此,贾氏女学的数学课得到家长学生的一致推崇。

不少女学生回家还能帮自己娘亲算算账,初步掌握心算的女学生算起账飞快,得到家里表扬的她们学习起来更有动力了。

贾氏女学不主张攀比吃穿,比谁懂得多,贾代儒放在图书角的课外书成为最受欢迎的读物。男孩聚在一起喜欢吹牛找自信,女孩聚在一起却喜欢显摆自己知道的新鲜事多。同为吹牛,结果却不太一样。

女孩聚在一起谈论同一个话题很容易深入变成研究,最近她们的话题一直围绕着空气。书上的小实验她们都跟着做了,多能成功,因而对书上的内容深信不疑。

这一日,她们又聊到了苹果氧化问题。

“如果切开的苹果不接触空气岂不是不会氧化了?”贾敏突然说道。

女孩们愣了愣,点头,“应该是的。”

“我们试试看?”贾敏的提议一般都能通过,此次也不例外。

丁薇立刻贡献出自己的点子,“我见下人腌菜会在坛子上扣碗然后浇水,应该就是为了隔绝空气。”

她们也是学厨艺的,坛子苹果都是现成的,大家立刻开始试验,试验很成功。不过她们却又不满足于此。

“要是能用这种法子长长久久保留水果就好了,那样冬天我们也能吃上桃子、苹果。”贾敏不无希望地说,她最喜欢吃桃子了,可是桃子留存时间太短,每年她都吃不够。

“最好还要便于携带,坛子上口的水很容易洒,还有为了水果更好吃可以往里放些糖,不但水果更甜还能喝带果味的蜜水。”韩琳补充。

丁薇皱着眉头盯着坛子看了半日,突然道,“我们不是学过气压和热胀冷缩吗?如果把水果装进罐子里加热,然后塞上软木塞,在气压的作用下会塞得很紧,为了以防万一再用蜡封周边不就可以彻底隔绝水果和空气了?”

众人愣了愣,旋即反应过来。

“好法子呀!”

她们立刻跑到厨房开始制作起来,第一批放置了十天后,没有变质。贾敏立刻让人做了一大批水果罐头让史氏给秋狩的贾代善送去。

史氏也尝了水果罐头,觉得比起甚至比新鲜水果还要好吃,提醒女儿漏了人,“你还忘了一人。”

贾敏立时笑了,“差点忘记大哥大嫂,他们在那吃个水果也难,我多做些给他们送去。”她爹秋狩只得一段时间就回来了,大哥大嫂却是常驻那里,需要的罐头更多一些,“听说那里吃不上新鲜的桃,先做上一大车桃子罐头给他送去。”

徐老太太赶紧补充,“赦儿爱吃荔枝,做点荔枝罐头给他一并送去。”

史氏刚要说家里的荔枝恐怕还不够做一瓶罐头,贾敏就粘到徐老太太身边,“做罐头简单得很,只是老太太得给我些子可靠的人,





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