一池霜_分卷阅读367 首页

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   分卷阅读367 (第1/2页)

    早晚都换成了汪彩莲,陈池一仰头,瞅到的那抹身影,从纤巧秀柳的自家老婆换成了微微福态的自家老妈。

而且,早晨开门目送陈池出去,晚上开门迎接陈池回来,这两项活儿也由汪彩莲接过去。汪彩莲非常积极,许霜降只好悄无声息地退了位,她不好意思和婆婆抢门边窗边的最佳视角位。

许霜降做不满三天饭,陈松平和汪彩莲就向小夫妻俩表达了要正式入驻厨房的心。

“我们俩闲着也是闲着,来一趟就是准备给你们做做饭,让霜霜也好腾出时间弄弄电脑。”

陈池劝不住父母,嘻嘻地应了,回房给许霜降咬耳朵:“老婆,你有福了,你不是老说爸爸做的粉蒸rou好吃吗,我已经给爸妈提了,明天他们就做。哎,你现在没课,有空稍微搭把手,别让他们太累。”

许霜降还真喜欢公公陈松平做的饭菜,那是和她mama截然不同的风格,她都爱吃。

她的厨房很快就变了样。公婆按他们的习惯来归置锅碗瓢盆、刀具抹布。现在,摆在调料柜最外面的花椒好壮观,两大瓶,红颗粒的和青颗粒的。辣椒就更不用说,尖头干红辣椒一瓶、磨碎的辣椒面一瓶、自熬的辣椒油一瓶,菜篮子里还有碧绿的鲜辣椒。八角大料rou豆蔻,各种许霜降不太用的香料,也如雨后春笋般冒出来。

陈松平兜了菜场,还挑了肥膘。许霜降在公婆来之前自个买菜,对菜场也算熟悉了,甚至她在那十五六岁的卖菜小妹儿眼里都成了老顾客,每回经过摊位时,不管许霜降买不买,都会招呼一声:“姐,买菜啊。”但就凭许霜降这么勤快地兜转菜场,竟然从来没注意到过菜场里还有纯肥rou卖。

“这是膘,不叫肥rou。”汪彩莲拎起那白花花的一坨,再翻个面儿,让许霜降看得更清楚,她还指着五花rou皮下的那层夹心肥rou,给许霜降教着区别。

好吧,就叫膘。许霜降悄悄吐吐舌头。

陈松平熬猪油的时候,让许霜降在旁边看着,他给儿媳讲解步骤要领。说句心里话,香是香,腻也是腻,许霜降真想站得远点,重重的油味裹住她全身,渗进她的衣服纤维里,更恼人的是,熬完猪油,她俨然成了一个活动油烟机,走哪都有一股猪油味儿如影随形。这一天,许霜降特想提前洗头发、洗澡、洗衣服。

不过熬好后的猪油雪白滋润,第二天早上,陈池和许霜降面前被摆上一人一碗热乎乎的猪油葱花鸡蛋面,这确实是令人幸福的感觉。

还有一点不得不说的是,许霜降好容易走了几家超市淘来的鱼露被放到了调料柜的最里面,她做牛rou的耗油、她炒蔬菜的虾酱统统缩在里面作伴。这些调料,陈松平用不惯,打开瓶盖闻一下就说透着腥味儿。但它们还算好的,至少还能留在调料柜里,静悄悄地等着保质期满。

最可怜的是她买来准备炖汤的一大盒椰奶,被公婆从调料柜里挪出来:“这个老放着不好,早点吃了吧。”

晚上,婆婆把椰奶温热,一家四口一人一杯喝光了。桌上的汤是盖满红油辣椒的水煮rou片。

好吃是好吃,吃起来要有技巧,按婆婆教的那样:“拿勺撇开上头的辣椒花椒姜末儿,往底下舀,底下不油。”

许霜降一勺舀出,看得分明,瓷白的勺窝里,汤分了两层,用她那点初中学的化学知识,她都知道这叫油水分离,上层澄清透亮,轻而浮,和下层汤水不相容,分液面可明显了,铁板钉钉就是
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