重生之食味天下_分卷阅读31 首页

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   分卷阅读31 (第2/2页)

时期唯一一次学校组织的远游。等到高二高三忙成狗,学校也不会多放半天假。

不过,

能好好出去玩一次也不错啊!

叶蓁高高兴兴的去准备秋游的用品和吃的东西了。

王乔和俞可沁知道叶蓁在准备好吃的,强烈要求要叶蓁帮她们一起准备一份。

叶蓁一口就答应了下来。

叶蓁:……不准备的话估计最后也是一起吃我的吧?!

叶蓁带着两人来到"食味记",才过了不久,"食味记"已经大变样了,占地三间的门面,服务员也都穿上了整齐划一的白色工作服,上面印着黑色的"食味记"三个大字。

每一个服务员都分工明确,面带笑容的招待着每一个客户。顾客人来人往,队伍都排到街角去了。

外出野餐,可以带的食物需要满足便于食用这个特点。

叶蓁考虑了一会儿,想到自己曾经电视上看到的饭团,眼睛一亮,打了个响指。

“就是这个!”

饭团,便于携带,吃起来也方便,而且里面可以塞进各种不同的馅料,可以满足不同人的喜好。

叶蓁准备做三种口味的饭团:蜂蜜大蒜腌猪rou饭团,盐葱酱饭团,梅子饭团。

首先是蜂蜜大蒜腌猪rou饭团。

将上好的五花rou放入锅中,加水至没过五花rou,开小火煮三十分钟,再取出晾干。

切成小块,加入蜂蜜和大蒜进行腌制。

这里叶蓁取了个巧,为了提升饭团的口感,叶蓁直接用了之前兑换的雪脂莲蜜。

腌制完成后,放入冰箱,在冷冻一二小时后再取出。

馅料完成,就可以制作饭团啦。

取出腌rou,双手沾满盐和水,把2腌rou放在白饭中间捏紧,压入模具成型,取出后在外面裹上一篇海苔。

盐葱酱饭团听起来好像从头到尾都没有rou味,可是里面用的是鸡胸rou。

先在鸡胸rou上面戳上几个洞,将事先准备好的酱料涂抹上去,仔细揉搓。

之后放进盘子,盖上保鲜膜,在微波炉里先加热至鸡胸rou完全熟了。取出后,放凉,切成小块。

葱段切碎,与酱料混合,同样在微波炉里加热一下,取出后和之前的鸡胸rou混合,搅拌均匀。再用盐和胡椒粉加以调味。

然后以同样的方法,将白饭包裹馅料,压模,再裹上海苔。

梅子饭团的做法应该是最简单的,在叶蓁看来却是最经典的一种。

叶蓁:最简单的才是最经典的。

梅子饭团需要去核的梅子和少量的梅子粉调味。

将米饭包裹去核的梅rou做成饭团,在饭团的表面撒上一些梅子粉。然后取一片海苔包上。

为了增添米饭的口感,叶蓁用的米饭还事先在特别调制的醋中先浸泡了一下。

白白胖胖的饭团一个个整齐的列在盘子里,从外表看上去,完全不知道会吃到什么口味。

叶蓁:咬下去~每一口都是新鲜!

叶蓁把做好的一堆饭团一个个装进保鲜盒,放进冰箱准备明天吃。

殊不知在旁边看来好一会儿的王乔和俞可沁已经饿的眼睛都发绿了。

“蓁蓁~好饿~”王乔喊到,拖长了尾音跟叶蓁撒娇。

“咕噜”她的肚子也应景的响了一声。

像是和王乔呼应似的,旁边同样好饿的俞可沁的肚子也来了“咕噜”一声。

叶蓁:……不久前三个人





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