分卷阅读36 (第2/2页)

薪聘请的葡萄酒专家来打理。

因为杜峰将酒庄转到米朵名下这件事是私下里进行，原来的杜可欣又从来没来过这里，所以米朵过来这边时，酒庄的服务员都当她是一个新客人来接待。

“请问这位小姐想要什么酒？是自己喝还是待客用？”

米朵昨天刚从沈家俊那里知道很多酒名，便现学现卖道：“有上了年份的绿威林吗？”

绿威林是奥地利所产的一种葡萄酒，经过陈年的发展会出现蜂蜜、烤面包的风味，所以在市场上比较受欢迎。

米朵能说出这样的话，服务员便以为她是半个行家，语气更加恭敬了一些：“不好意思，我们这没有陈年的绿威林。小姐不如试试去年的绿威林和雷司令，口感都很不错。”

米朵也不是非要陈年绿威林不可，但是不明白为什么酒庄没有陈年的绿威林。

“绿威林很受欢迎吗？为什么你们酒庄会没有陈年的绿威林？”

服务员道：“我们酒庄的主管觉得绿威林只适合在刚酿出来的两三年内饮用，所以只要绿威林超过这个年份，我们酒庄都会降价处理给客人。”

可是米朵昨天还听沈家俊说过，有些品质非常上乘的绿威林可以陈年十年左右都没问题，口感也特别醇厚优雅，怎么到酒庄的主管这里变得不一样了？

米朵压下心头的疑惑，继续问道：“那要是你们遇到像我这样一定要陈年绿威林的客人怎么办？”

服务员脸上就闪过一丝为难之色：“遇到像您这样的客人，我们也只好给您推荐其他葡萄酒。说到底，我们也只是普通员工，主管怎么做我们也决定不了。”

米朵有心要知道那个主管是不是杜峰聘来的葡萄酒专家，便试着问道：“你们主管是谁？凭什么这么武断绿威林不能陈年？”

服务员没想到今天来了个较真的客人，只好说了一点实话：“我们主管是老板高薪聘请的一位葡萄酒专家，说实话，水平确实不错，不论哪个国家的葡萄酒只要他尝上那么一小口，就知道产地是哪，年份是多少。就是有一点毛病，他不喜欢的酒就不让酒庄卖。比如这陈年的绿威林，其实也有不少客人要，可他不喜欢，说是陈年的绿威林不适合饮用，所以我们也只好将超过年份的绿威林低价处理。”

原来是这样，米朵还以为那个主管将超过年份的绿威林降价处理有什么内幕，原来纯是个人喜好问题。

这样有性格的人，她虽然也见过不少，但是鲜少见到这样自己不喜欢也不允许别人喝的人。

米朵就对那个未曾谋面的葡萄酒专家生出了一丝兴趣：“那你们那位主管在吗？”

服务员道：“没在，他若是在，我哪敢跟您说实话。”

米朵便问：“那他什么时候会在酒庄？”

服务员道：“他现在去了法国预定今年的拉菲。至少也要等一个星期才会回来。”

米朵轻轻笑了笑，一个星期，应该够她了解一些葡萄酒知识了。到时她一定要好好问问那位葡萄酒专家。

“那小姐，您看去年的绿威林和雷司令怎么样？”服务员小心的问道。

米朵就点点头：“那就各来一瓶！然后再给我推荐几种你们这里卖的最好的酒。”

回去的时候，米朵特地绕到一家书店，买了厚厚一摞关于葡萄酒品鉴的书，准备在这一个礼拜好好学习一下关于