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细细煎煮。

而事实上在茶雅族当地，已经有半发酵茶就是青茶的出现，不是用煮而是直接开水泡茶，泡时清香扑鼻，香韵非凡，茶杯中茶叶泡开时舒展成原来的样子，而不是现在黑乎乎的一团。

若配上顾春衣烧制的茶壶，清饮雅赏，更能领略饮茶的真趣。

顾春衣决定尽快出发，赶回来时方不耽误茶枝插条。

从松涛院的议会厅出来，顾春衣看到文元他们开始在挂花灯，而冯mama正吩咐小厮在大厨房前面碾糯米粉，顾春衣一问才知道，原来天梁国正月十五有吃浮圆子睇灯的习俗。

浮圆子类似糖果，直接用糯米粉加水搓成，没有包馅。

顾春衣觉得简陋，想起前世老家的元宵圆，决定亲自动手。

大家一听也凑趣过来。顾春衣便让冯mama拿些葱头来让大家剥好，然后把黑芝麻小火炒香，绿桃和粉荷把花生炒熟后去皮、碾碎，还个时空还没有白糖，只好把黄糖用石臼敲碎。然后把全肥的猪rou去皮再把猪rou熬成油并炸香葱头，冬瓜糖要选那带绿皮的，剁碎，再将将它们拌在一起，有些喜欢吃姜味的，顾春衣就加上姜汁，有些喜欢吃桔味的，便加上桔皮剁碎。

捏馅是力气活，顾春衣试了两个，要沾水滚糯米粉时发现馅都散了，便叫三七和文元过来帮忙，文元边捏边嫌：“这馅虽然很香，可太甜了，我们男人都不喜欢吃。”

却见他三不五时把捏好的馅直接扔到嘴里，嘴上说不要，身体很诚实嘛。顾春衣暗自评价。

嘴上却不吝表扬：“捏得又快又好，而且每个大小都一样，真不愧两大武功高手呀。”说得两个人眉开眼笑。

第三十五章元宵观灯

却见一边袖着手的宋锦瑜走了过来，洗了手，卷起袖子，也开始捏了起来，也是每个一般大小，速度是三七和文元的总和。他边捏边看着顾春衣，一幅我很棒求表扬的样子。

顾春衣忍着笑，伸出大拇指，在他面前晃了晃。

三七和文元实在不忍心看自己家的少爷那幼稚的样子，赶紧停了下来去拿着馅凑去秋菊和冬梅那沾水滚糯米粉，不一会儿，整个案台上摆满了白白胖胖的圆子。

水开后，下到锅里的圆子先要轻轻搅拌一下，免得沾锅，不一会儿浮了上来，顾春衣又添加了一点凉水，等水开后，如此两次，方确定熟了。一个小碗装了四个，几个女子一个人吃一碗就饱了。

文元吃了八碗还没停下，说还差一碗才饱，每再吃一碗再说一遍，连说四遍。而三七更是可爱，只见他摸着肚子说：“可怜我现在才算过个好年呀！”

宋锦瑜敲了一下他的头。

却见他捂着头委屈说：“不是吗？衙门到现在都没开印呢，皇上都不会派遣饿兵。”说完嘻嘻笑着，似乎有点不好意思。

顾春衣便问缘故。

原来天梁国官衙封印的日期，选在每年十二月十九、二十、二十一日三天中的一天；开印的日期选在第二年正月十九、二十、二十一日三天中的一天，具体哪天封印开印，根据掌管天象的钦天监选出吉日，封开