广府爱情故事_广府爱情故事 第8节 首页

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   广府爱情故事 第8节 (第2/3页)

砖,都是岭南人文的温度和气息。

    这间店的装修档次,比老店高了不止一个等级。

    毕竟连座椅都是软包,不像老店还在用椅套,颜色是老掉牙的紫红,有些甚至松松垮垮的。

    走过几乎满台的大厅,他们进了一间包房。

    包房很大,外面装的是彩色玻璃窗,五颜六色,让人很有拍照的欲望。

    苏婷多看了两眼,有人跟她介绍:“这叫满洲窗,后清到民国那会比较流行的。”

    转头,说话的女生一张圆脸,头发微微栗色,自然光泽。

    刚好两边的店长在介绍各自的人,苏婷知道了这位名叫钱秀君,是这边的店助。

    “你看起来年纪好小,刚毕业吗?”钱秀君问。

    “也不算吧,这是我第二份工作了。”苏婷说。

    “那你前一份工作是?”

    “幼师。”

    “学什么专业的呢?”

    “就是幼师。”苏婷笑了笑:“你呢?”

    “酒店管理。”钱秀君冲她眨眨眼:“不过,我也做过幼师。”

    真是缘分了。

    说话间,菜陆续上桌。

    越秀店这边有早市,一直供应到下午两点,所以这回也上了几样笼仔点心。

    红米肠,蒜香骨,百合蒸凤爪这些都是常见的,还有一碟蜂巢炸芋角。

    苏婷挟了一块:“这个好像很少见了。”

    “是吧?在广州比较难找,这一带都没几家做的。”钱秀君拨了拨转盘,找到茶壶:“我们这里点心师傅是从星级酒店挖来的,水平很不错,你试试。”

    她人很好,还帮苏婷添茶,苏婷赶紧点两下桌面:“谢谢。”

    蜂巢炸芋角属于咸口点心,外面的蜂巢很脆,内馅包的是香菇和叉烧粒,加上沙沙的芋泥,入口又香又鲜。

    主位那边,越秀店长也正和戴玉兰聊天:“听说老店现在没早市了?”

    戴玉兰点头:“今年刚取消的,人手不够,现在主要做午晚两市和宴会。”

    点心后,陆续上了陈村粉蒸的九节虾,还有一例烧鹅。

    烧鹅是经典粤菜,处理不好容易吃出脏器味,但章记品控稳定,烧鹅皮脆且薄,rou也厚实,还有点恰到好处的油脂香。

    蘸一点酸梅酱,清爽解腻。

    吃着吃着,慢慢也聊到来意。

    戴玉兰说着打扰的客气话,指指苏婷和唐珊:“她们都被雪扬总批过,两个人苦哈哈的,就带来这里取经求助了。”

    “理解理解。”越秀店长半开玩笑:“我们也是被雪扬总‘整顿’过的,知道日子不好过。”

    “整顿”这个字眼,真的很贴切了。

    吃完饭后,苏婷跟着钱秀君去到办公室。

    这边办公室也是单
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