大唐之邪神风流(全)_分卷阅读9 首页

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   分卷阅读9 (第2/3页)

间“白云翻滚,雪花飞舞”清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。宋鲁呆呆地看着这如似神迹般的茶叶在水晶玻璃杯欢腾,木讷的接过递给来的装满茶水的水晶杯,饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌清香、香郁、回甘,宋鲁喝完三口茶水,闭目微微回味,良久才张开双眼,“好茶,如此好茶真是绝世佳品,其贵如珍,千金难求。这茶叫什么名字,老夫可从未见过。”

    诸葛流云闭目回答道:“碧螺春。产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。”

    相传,洞庭东山的碧螺春峰,石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘,以作自饮。有一年,茶树长得特别茂盛,人们争相采摘,竹筐装不下,只好放在怀中,茶受到怀中热气熏蒸,奇异香气忽发,采茶人惊呼:“吓煞人香”此茶由此得名。有一次,清朝康熙皇帝游览太湖,巡抚宋公进“吓煞人香”茶,康熙品尝后觉香味俱佳,但觉名称不雅,遂题名“碧螺春”太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。

    尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”碧螺春茶从春分开采,至谷雨结束,采摘的茶叶为一芽一叶,对采摘下来的芽叶还要进行拣剔,去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘,中午前后拣剔质量不好的茶片,下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。后世洞庭碧螺春茶风格独具,驰名中外,常用之招待外宾或作高级礼品,它不仅畅销于国内市场,还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。

    诸葛流云又慢悠悠说道;“只不过不懂炒制方法是不可能得此佳品的。”

    宋智摇头苦笑,这小子先引起自己的兴趣,告诉自己大半个关于碧螺春资料,最后一口气告诉你,“你地,大大的制造不出来。”

    心里暗骂。

    “他妈的,敢忽悠我,想我走过南,闯过北,厕所后面喝过水,火车道上压过,还和猴子亲过嘴,吃过的盐比你走过的路还多,谁见了我还不得叫一声前辈。”

    “小兄弟啊,我这次来是谈生意的,在江南、岭南一带由我宋家专售“茅台酒”佳酿,而我宋家贩运来巴蜀的私盐由独尊堡发送,独尊堡分一成利润。”

    诸葛流云忙不矢的摇头。“宋老前辈此话差矣,我与巴蜀商人、门阀、巴盟的少数民族部落联合创立巴蜀商和会是为了一起进行大宗买卖,降低购买成本,销售于巴蜀百姓手中也能减低不少价格。这是对整个巴蜀来说是一件大好事。如果我违背当初创立巴蜀商和会的宗旨,我在巴蜀百姓心中的声誉、威望将如何呢?我还怎能在巴蜀混下去呢?这一点宋前辈应该知道吧。不过呢,有一句话叫利益远远大于风险,那么我是不介意做一下的。因此,我要一成半利润,其它的就要靠贵阀与巴蜀商和会谈判的水平能力,对巴蜀来说私盐价格是能少一点是一点,只不过宋阀要让那几个老狐狸满意还是有点难。”

    宋智笑着说道:“诸葛公子聪明多智,既得利润又不得罪蜀中各商人、门阀、地主,一箭双雕,另一件事便是大兄想将玉华侄女嫁于诸葛公子,怎么样?”

    诸葛流云立马跳起来,宋智还以为诸葛流云不同意呢?着急地站起来紧张地盯着诸葛流云。

    “万一完不成大兄交予的任务,那可是罪大了,不小心上磨刀堂那可不是开玩笑的,最起码要吐几升血
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