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油，也不知道这时候有没有黄油卖，算了，猪油也是一样的，毕竟也是动物脂肪，也许意外好吃呢？

白色的猪油嗞嗞响起来，渐渐融化，顾振南提锅晃了晃，让油在锅底均匀地铺开，丢入两瓣大蒜，闻到蒜香后放入两片牛排。

rou香慢慢从锅里飘了出来，郭湘站在一旁看着直咽口水，太香了！

煎完一面把牛排翻了个身，煎另一面，淋上一点酒，香味扑鼻。

“别煎太熟了，老了就不好吃了。”郭湘说道。

“嗯。”顾振南点头，一直看着呢。

等煎得差不多，可以看见牛排中间还有一点点粉红色，差不多七分熟的样子，起锅把牛排放进盘子里。

牛排刚起锅最好不要马上切，要让汁水收入rou中，不然一切可能会切出血水来。

正好趁这个时间调黑椒酱汁。

“酱汁多弄点吧，等会儿你再下点面，我担心你不够吃。”郭湘说道。

他饭量那么大，这一块牛排恐怕不够。

“好！”顾振南点头，手脚利落开始做酱汁。

不一会儿黑胡椒辛辣芳香的味道就传了出来，郭湘食指大动，好想快点吃。

等黑胡椒酱汁做好，郭湘才想到没有买刀叉，哎呀，准备工作还是不充分啊。

“这个没办法切了……”郭湘有点尴尬。

“就用刀。”顾振南说道，就着盘子，用勺子压着rou，利落地把牛排切成长条。

然后把酱汁淋了上去。

“好香。”郭湘舔舔嘴唇，有点迫不及待了。

拿筷子夹了一块放进嘴里，“嗯，不错！”郭湘竖起大拇指。

顾振南勾勾嘴角，开水下面条。

等面条捞出来拌了猪油防止面坨了，两人端了牛排和面一起上炕。

“今天忘了买刀叉，这个算是西餐，应该用刀叉吃的，我们却用了筷子。”郭湘笑道。

“谁说西餐就不能用筷子？”顾振南说了一句。

郭湘一愣，其实也对啊，国外也有开中餐厅的，外国人不会用筷子不一样用叉子吃吗？我们用不来叉子为什么就不能用筷子呢？

“你说的好有道理。”郭湘笑，“只不过如果去西餐厅吃没有筷子可用，不会用刀叉被人笑话，所以还是学一下比较好。外国人也有学用筷子的呀！”

顾振南点点头，也不是说不学，现在没有就灵活运用嘛。

“对了，我今天进城买了高三的教材和一些习题集，晚上我们就可以开始复习了。”郭湘说道。

“好！”顾振南点头，能和媳妇一起学习他很乐意。

顾振南吃完牛排又开始吃面条，把黑椒汁淋一点在面条上，又舀了一勺辣椒酱，中西合壁。

“你要吗？”顾振南把面条拌起来。

郭湘看了看他碗中的面，看上去很好吃的样子，点点头，“我吃一口。”

顾振南夹了一筷子面条，一卷，把面条卷递到郭湘的嘴边，她张嘴吃下去，完全没有意识到这是顾振南用过的筷子。

“嗯，还挺好吃的。”郭湘扬眉。

“再来一点？”顾振南嘴角勾起来。

“再一口。”郭湘点头。

又吃了一口面，盘子里的牛排就吃不完了，顾振南把它们全倒进自己的碗里。

郭湘看着直笑，“你这么能吃，以前在家里肯定吃不饱吧？”

“还好，就多