我靠美食治愈病娇反派_分卷阅读7 首页

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   分卷阅读7 (第2/2页)

小团子最爱吃这一道菜,几乎是话都不说了,埋头苦吃,李微歌失笑。

再看江慕言,依旧是不冷不热的样子,淡淡地吃着菜,也不说话。

看来要放大招了,不信水煮鱼你还能这么淡定。

最后一条鱼洗干净,沿鱼骨取下鱼rou,切成连刀片。

用白酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用。热锅,下麻油,抄豆芽和油菜,盛在碗中。

冷锅凉油慢慢炒热郫县豆瓣酱,加入花椒大料桂皮小茴香麻椒、葱姜蒜、辣椒炒香,下入鱼骨和鱼头,炒到变色后,添水烧开,转文火煮10分钟。

下入腌好的鱼片,鱼片变白浮起后,加麻油、盐调味即可。把锅里的鱼连同汤一同倒入装豆芽油菜的大碗中,最后用锅子加热100g左右的油,至冒烟,趁热浇在鱼片上。

水煮鱼一端上桌,满目地辣椒红亮养眼,一片鱼rou下去,口感嫩滑。李微歌看到一直没什么表情的江慕言终于在吃了水煮鱼后眼睛一亮,不停地朝盘子里申筷子,直吃得额头有些冒汗,脸色微红。

不愧是有“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、rou质滑嫩”特色之称的招牌川菜,终于对了江慕言的胃口,原来他喜欢吃辣!

四人吃了三条鱼之后,已是不停地打饱嗝了,小香感叹道:“吃了这三条鱼,好像过的是神仙般的日子。”

小团子在旁边“嗯嗯嗯”地点头,表示赞同。

做厨子的最喜欢的便是被人夸奖自己做的菜,笑的合不拢嘴。

正想说话,门口传来一声尖利的怒吼:“你们在干什么?!”

5.第五章鱼头最是滑嫩

几人听到吼声下意识地朝门口望去,只见张曼卿双手叉腰,丹凤眼瞪得要凸出来似的,圆润的脸庞更是因为气极而扭曲。

看到她的样子,江慕容瞬间就躲在了江慕言的身后,小脑袋躲在长腿后面不敢抬起。江慕容用手护住他,一双和张曼卿相似的丹凤眼中蕴含着怒气,趁得眉尾的红色泪痣更加鲜红。

没有回过神的李微歌和小香也反应过来了,从桌子上起身,小香赶紧开口:“夫人,您留下的苞米粥只够早上喝的,大家都饿了,特别是小容儿还那么小,不吃饱没法长身体的。”

听到小香的话后张曼卿气的身体都在发抖:“他吃不饱只是不长身体而已,吃饱了可是要跟他们父亲和大哥一样没命!”

一边说着,一边拿起院子里李微歌用来钓鱼的竹竿,冲过去就要打江慕言和小团子。

李微歌也被气到了,这是什么人间迷惑的母亲,竟然相信靠饿肚子来保命的无稽之谈.

眼看着竹竿就要抽到一大一小身上,李微歌本能地挡在他们面前,想象中的疼痛却并没有落到身上,江慕言准确地抓住了那根杆子。

厨房的门开着,冷风飕飕地吹进来,李微歌冷的打了个寒战,更冷的是江慕言身上的气息。

他扯过竹竿,连带着张曼卿都被他拽前了几步,薄唇轻启:“母亲可知道适可而止四个字如何写?如果不知道的话儿子可以教您,你每天去庵里做什么当真以为没





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