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【jiejie的救赎】第二十章 沟渠(下) (第8/9页)
/br> 哎,有女朋友的生活,就是这样充实,且枯燥。 清晨的机场高速空无一车,我顺利在jiejie的航班降落前半小时抵达。 接机的人群渐渐散去,重逢的喜悦冲散了他们脸上早起的疲倦。我按捺这心 中的急切,告诉自己,以jiejie佛系的性格,一定会出现在人流的最后。 人流从密集到稀疏。5分钟,已经没有这次航班的旅客出站了。但jiejie的 身影依然没有出现。 我掏出手机,拨打了jiejie的号码。把听筒放到耳边的时候,熟悉的铃声竟在 我身后响起。 我猛地回过头,她就这样俏生生的站在身后。 恬静的浅笑冲散了我的不安与惊讶,我就这样愣在原地。 就像几个月前那样,她走到我的面前,给了我一个温柔的拥抱。 「我回来了。」 在淡淡馨香中接通神经断路的我,才轻轻地回应道:「欢迎回来。」 「jiejie,出去一趟,怎么觉得你变皮了?」回去的路上,我忍不住说。 「是冯兄变笨了才对吧。」jiejie回应道,「头等舱是提前出仓的,我早就出 站了。谁知道冯兄只是傻傻呆呆地盯着出站口,也不会环顾一下。」 「好吧,我的锅。」我说,「jiejie打个电话给小雨吧,我出门的时候她且睡 呢。叫她起来,我们一起去那边吧。」 jiejie在行李箱带回的滩羊还只是半大羊羔。已经除去头毛内脏的公羊只剩下 5斤左右。据说是昨天半夜才宰杀的盐池滩羊。 看着那匀称漂亮的脂肪纹路,我知道今天有口福了。 这个级别的食材,只需要最简单的处理方法即可。我的做法是向外婆学来的 清炖。将羊rou简单的分成几大块,焯水后放进大锅中,加上葱姜便合盖炖上。 为了处理这只羊,jiejie在菜市场买了口大炖锅。还买了其它的食材和调料。 待到羊汤发白,皮rou脱骨,便把羊rou捞出,去掉骨头,切成小片装盘。羊骨 头继续扔回国内熬煮。 暑热未完全褪去的天气,空调拉满,围在一起吃羊rou喝羊汤,别有一番享受。 小雨和她的姐妹淘阳阳都是无辣不欢的口味。我为她们准备了川味红油麻辣 油碟和海南黄灯笼酸辣蘸水。吃的时候,夹起羊rou在羊汤锅中涮热,然后沾上味 碟入口。 片羊rou刚入口,小雨便两眼放光,然后变身为没有感情的吃羊rou机器。 「小雨,慢点,给我留点~」嘴里速度比不过小雨的阳阳见小雨鸡块自便把 面前的那盘羊rou夹掉一大半,连忙抗议道。 「没关系,放开吃,这连骨带rou有5斤呢,里面还有几盘。」我笑道。 「哥,这rou真好吃!离开新疆后,我还没吃过这么好吃的羊rou呢。」小梵也 赞道。 「哈哈,都是jiejie带回来的羊rou好,我就随便清炖了一下。」 「羊rou炖到脱骨,却不干不柴,羊皮还保留着一丝弹性。冯兄的火候掌握得 恰到好处。」jiejie点评道,「这个酸辣蘸水,也别有一番风味。里面应该有黄灯 笼、小米椒,蒜蓉,嗯,还有一点味道尝不出来,是秘方吗?」 「算是吧,还放了柠檬香茅草和桂林的四方井腐乳,是外婆原来教我的配方。 很久没做了,还好没有失手。」被jiejie夸得心花怒放,我痛快的吐露出秘方。 原本静静吃rou的小宁默默地掏出记事本,在上面唰唰唰的记录起来。 吃rou,还要喝汤。中间涮rou的羊汤被加入萝卜,炖煮一段时间后,jiejie将汤
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