穿越古代开美食街 第13节 (第3/4页)

码在上面，然后就可以上蒸笼蒸了。

    蒸鲈鱼的这段时间，馥娘起锅开始做配菜和浇汁。

    一口锅放水，放一把小青菜汆到断生，另起一口炒锅放油，中火烧至四成热，大约是锅子不冒青烟，不冒泡，手放到油面上方，能感觉到微微热的时候，下入姜末、蒜末、泡椒，辣椒粒炒香。

    院子里的柴火炉上，炖着一口大砂锅，馥娘过去掀开盖，立刻有丝丝缕缕的蒸汽飘出，高汤已熬至奶白，掀盖后顿时排骨rou香飘满了院子。

    罗老太闻着这味惊呼道：“你还炖了排骨？”她老人家一辈子节省惯了，又是把馥娘当亲闺女看待的，此刻一下就心疼上了，“这顿你要花多少银子，又是鱼又是rou的，他老罗家的过年都没吃的那么好过！就他那嘴，吃什么不是吃，老婆子我猪糠加盐拌拌，他罗老二一家照样吃的欢！”

    老太太是想着原来馥娘是准备请她和儿子媳妇吃饭的，这菜也是早就准备好了的，她心里姓罗的就不配吃好东西，没得浪费了馥娘的手艺和银子。

    卢大姐听着婆婆的话，面皮一臊，她是罗老二的婆娘，也与罗老二是一家呢！

    罗老太扫她一眼，及时补上一句：“老二是入赘的，你是卢家人，没进他家那腌臜屋子！”从这句话就知道罗老太对罗家有多厌恶了，不然当年也不会同意罗老二入赘卢家，也不会这么大把年纪了，在乡下老头子还活着的地步，就一个人跑过来跟儿子媳妇过。

    要知道罗老二是入赘的，这就相当于岳母不在自家住着，过来跟女儿女婿一起过日子。

    馥娘经常听罗老太说她以前的事情，心里也心疼老太太的遭遇，知道卢大姐作为儿媳妇不好这时候插话，也知道卢大姐嘴笨，只会在行动上做，嘴上说的话倒没有那么漂亮。

    给了她一个眼神，卢大姐了然悄悄退下一步，馥娘擦干净手过去抱了抱罗老太，安慰道：“阿婆你是有后福的，现在二叔二婶一家和你团聚在一起，再说了还有我呢，你不是总说我就像上天专门送过来给你的吗？我们就不去想以前那些事了。”

    罗老太是固执的、执拗的，但此刻眼里也有了几片晶莹，她可以揭开自己的伤疤，但不愿让人瞧见她的软弱，扭了下身子，把馥娘推开，想要悄悄擦掉眼泪。

    “我真是的，这吃饭的好日子，说这些做什么，乖宝你快去照顾锅里，这闻着就香的好菜别糟蹋了！”

    馥娘知她性格，锅里也确实还烧着热油，就顺罗老太的意思回去了。

    舀一勺猪骨高汤放进锅中，馥娘笑道：“阿婆，你可误会我了，我虽然闻着有排骨味，可却不是排骨，只不过是一根带点rou丝的大棒骨罢了！废些柴火，炖点高汤给菜添个香而已，不信您去看看，我是您奶大的，总不会连你一分节俭我都学不到！”

    罗老太这时已经抹干净了眼角泪水，听见这话，用勺子搅了搅砂锅里的猪骨汤，果然只见rou铺剃的干干净净的猪骨，这就比不上排骨，不值当几个铜钱了。

    卢大姐见婆母脸上露了笑，这时候才敢上来搭话。

    “馥娘是个会持家的，娘你和我住一起，怎么这些小窍门，只教馥娘，也不教教我！”这是卢大姐夸人的最高境界了，一次性拍两个人的马屁，而且夸了馥娘，她婆母还更高兴。

    罗老太没好气瞅她一眼：“成日和我抬头不见低头见的，怎么没见你学到我身上一分一毫！”

    语气虽不好，但卢大姐知道婆母就是这个性格，她这么说话，就是表示这事过去了，她缠过去，“我都不懂，还得娘你教我，把持着咱家！”